Thứ Tư, 1 tháng 7, 2015
Ninh Binh
Ninh Bình est une ville du Việt Nam, aussi connue sous le nom de "Baie d'Halong terrestre", située dans la province du même nom.
Située entre le Fleuve Rouge et la rivière Ma, cette province est composée de sept districts: Gia Viễn, Hoa Lư, Kim Sơn, Nho Quan, Tam Điệp, Yên Khánh, et Yên Mô. Elle est peuplée par 23 groupes ethniques différents, dont les Kinh constituent plus de 98 %.
Tam Coc - Ninh BinhLes habitants de cette région très authentique excercent depuis très longtemps leur métier de l'agriculture prospère. Les produits principaux sont le riz, le thé, le café..La fabrication des nattes est développée dans les régions Kim Son et Phat Diêm. Le charbon est exploité aux districts Yên Mô et Nho Quan. Le marbre et le granite sont exploités aux districts Hoa Lu et Tam Diêp. La province possède beaucoup de sites historiques et culturels tels que Hoa Lu: l’ancienne capitale du pays Dai Cô Viêt (nom du Vietnam sous la dynastie des Dinh, Xe siècle): les belles grottes Bích Dông - Tam Côc et Dich Lông considérées comme la baie de Ha Long terrestre; l'église en pierre de Phat Diêm construite vers la fin du XIXe siècle; les sources thermales à Kênh Gà et Dâm Cút. La forêt vierge Cúc Phuong est un musée naturel des espèces rares et précieuses de la faune et de la flore typiques des régions tropicales. Les montagnes Bích Dông et Duc Thúy valent une visite. la fête de Truong Yên est réputée dans tout le pays
Hoa Lu
Hoa LuHoa Lu est l'ancienne capitale du Vietnam sous les dynasties des Dinh (968-980) puis des Lê antérieurs (980-1009).
Hoa Lu se situe à une quinzaine de kilomètres au nord de Ninh Binh. Des bâtiments historiques, il reste encore le temple dédié à l'empereur Dinh Tien Hoang et le temple dédié à l'empereur Lê Dai Hanh. Outre des aspects historiques, cet endroit est également un beau paysage étonnant avec les sommets de calcaire qu'on dit souvent que sa splendeur surmonte cela de la baie d'Ha Long. En effet à la place de l'eau vert émeraude de la baie d'Along, c'est le vert des rizières qui domine. De nombreuses rivières coulent sous les montagnes et forment ainsi des grottes que l'on peut visiter en barque. le site merite de prendre le velo pour se balader entre les rizières verdoyantes de riz, une promenade splendide à travers les paysages d’estampe avec ses etranges pitons calcaires.
Tam Coc et le village flottant kenh ga
Situé à environ 12 km de Ninh Binh, les touristes appellent ce site “la baie d’Halong terrestre” en raison qu’il est doté d’un paysage d’une grande sérénité. Immenses pains de sucre abrupte dans la rivière. Roches déchiquetées, taraudées, creusées à la base et épousant des formes bizarres. Sommets courerts d’une dense végétation.
Tam coc signifie littéralement: les trois grottes creusées sous les montagnes - immenses cavernes hérissées de stalectites et stalagmite: la première Hong Ca mesure 127 m de long , la deuxième Hong Giua mesure 70 et la 3 ème Hong Cuoi , 40 m seulement Ces grottes permettent de passer rapidement d'une vallée à l'autre.
Une belle balade en petit sampan, conduite par une rameuse portant un chapeau conique, parmi de magnifiques collines karstiques. Quelle impression grandiose donnent ces pitons calcaires surplombant les champs de rizières inondées où les paysans vaquent à leurs occupations, dans les méandres de la rivière qui serpente à leurs pieds !
Kenh Ga signifie “ canal aux poulet”. Ce village flottant niché dans une vaste région inondée entourée par de mongtagnes carstiques, c’est un décor montagneux extraodinaire, une belle balade en bateau tout le long de la rivière vous emmènera à travers les paysages pittoresques. Les habitants ont une manière bien à eux de propulser leur petites embarcations, ils rament à leurs pieds, Ici, les gens passent l’essentiel de leur temps sur l’eau. Même les enfants vont à l’école en bateau.
Le parc nationale de Cuc Phuong
Crée en 1962, le parc national de cuc phuong était le premier parc national du Vietnam et est la plus grande réserve naturelle du pays. C'est également un haut-lieu pour la préservation de la biodiversité au Vietnam. Les premières traces d'habitations humaines dans la forêt de Cuc Phuong datent de 7.000 à 12.000 ans. Des objets façonnés datés de cette époque ont été retrouvés dans de nombreuses cavernes du parc, ainsi que des sépultures humaines, des haches en pierre, lances aux pointes faites d'os, couteaux en coquille d'huître, et même d'outils pour le meulage. Cuc Phuong possède une étonnante diversité de flore et de faune. On y a dénombré 97 espèces de mammifères tels que des ours, des chevaux, des sangliers, des tigres, panthères, des écureuils, et des singes, 300 espèces d'oiseaux, 36 espèces de reptiles, 17 espèces d'amphibiens, 11 espèces de poissons, 2,000 espèces de plantes aquatiques, des milliers d'espèces d'insectes et beaucoup de terres de differentes couleurs. Un certain nombre d'espèces présentes dans le parc sont listées dans le Livre Rouge du Vietnam des espèces en voie de disparition.
La Cathédrale Phat Diem
La Cathédrale Phat Diem La cathédrale de Phat Diem constitue le haut centre du catholicisme au nord du Vietnam, à 120 kilomètres de Hanoi, dans le bourg de Phat Diem. Cette cathédrale unique par sa taille et son architecture sino-vietnamienne, fut construite entre 1875 et 1899, dans un paysage de ruisseaux, d’étangs, des cavernes et des petites églises. Le site comprend notamment la cathédrale et un couvent.
Longue de 80 m et large de 24 pour 18 m de hauteur, face à un lac, la cathédrale s’appuie sur 48 colonnes en bois de fer, de 2,4 m de périmètre chacune. Dans les nefs latérales, se dressent des statues de bois et de pierre fort étranges. L'autel est formé d'un seul bloc de granit. 14 hauts-reliefs en pierre retracent la vie du Christ. Le clocher s'élève à l'arrière de la cathédrale. A sa base, deux énormes dalles de pierre superposées servaient d'estrades aux mandarins venus observer les rites catholiques. Au sommet, une énorme cloche fut hissée au moyen d'une gigantesque rampe de terre. En 1889, un palais de pierre blanche dédié à la Sainte Vierge y a été ajouté.
Hoa Binh
Hòa Bình est une des provinces au Nord du Viêt Nam
Hoa Binh est une province montagneuse à 82 km de Hanoi, qui englobe 9 districts. Ce fut l'aire d'habitat des Viêt préhistoriques, ce qui est prouvé par les vestiges de la civilisation de Hoa Binh. Hoa Binh compte nombreux minorités ayant chacune leur langue, leur littérature traditionnelle et leurs festivals
Hoa Binh
Le climat est chaud et humide avec un taux important de précipitations, d'inondations et d'orages violents pendant la saison des pluies. La température annuelle moyenne est de 22,9ºC - 25ºC. La province est peuplée par les ethnies Muong, Thai, Tày, Dao, H'mông, Viêt. Forêts et montagnes occupent la plupart du territoire, on traverse une importante zone militaire, avant de grimper vers les forêts recouvrant des pains de sucre calcaires rapppelant la baie d’Halong terrestre.
Dans cette région, on cultive essentiellement le riz, le manioc, le tabac, l'indigo, la canne à sucre, et on élève la volaille…
Mai Chau est connue comme un haut lieu touristique de la région, avec son relief accidenté, ses paysages irréels et spectaculaires, la région est une des meilleures destinations pour de randonnées pédestres.
La rivière Da
Le Da est la rivière principale qui se déverse en plusieurs cascades à partir de Cho Bo vers l'amont. Le plus grand barrage hydro-électrique du Vietnam est construit sur cette rivière, haut de 125m, large de 600 m et d’une épaisseur de 830 m à la base. Elle comporte 8 turbines (chacune de 240 000 kW) et alimente tout le pays en électricité.
La croisière sur la rivière Da
Une belle balade en bateau à partir de la réservoire d’eau de cette rivière vous emmènera à travers les montagnes sensationnelles, recouverte par de luxuriantes végétations, des collines de manioc, de vergers, parsemés des maisons sur pilotis des habitants. La croisière vous offre l’occasion de débarquer pour la visite et le rencontre avec des villageois des minorités ethniques des Daos, Muongs, Tays, ect… La région est encore très intacte par le tourisme où vous trouvez une vie très simple en toute authenticité des habitants, il s’agit de la rencontre au bout du monde dans un cardre sauvage de toute beauté.
Mai Chau
Mai ChauLa vallée de Mai Châu, province montagneuse de Hoà Binh, est réputée pour être un très charmant site touristique, prisé à la fois des Vietnamiens et des étrangers.
À 120 km à l'ouest de Hanoi et à 40 km du Laos, le site s'étend sur 611 km2 du territoire du district de Mai Châu. Du sommet du col Thung Khe, la vallée est entourée de montagnes verdoyantes et parsemées de lacs, rizières, de rivières et de maisons sur pilotis de la population ethnique des Thais blanc, à l’heure de coucher du soleil, les villgages à Mai Chau sont sous la lumière vaporeuse des nuages blancs et le voile de la brume . Des fumées blanches s'échappent des maisons sur pilotis dispersées le long de la pente qui conduit aux villages des Thai. On croise ici et là la silhouette élégante des jeunes filles qui, revêtues gracieusement de leurs habits traditionnels, décochent des sourires à faire chavirer les visiteurs.
La majorité de la population de la vallée de Mai Chau est le Thai Blanc. Ils sont parmi les plus respectueux de voyageur étranger au Vietnam. Les visites principales de la vallée de Mai Chau sont la nature fraîche vierge et les couleurs de la culture des Thaïs. Il y a de nombreux villages qui attirent les touristes, les voyageurs étrangers et les expatriés de Ha Noi tels que village Lac, village Pom Coong, village Sam Khoe, ... pour ne citer que quelques-uns. Passer une ou deux nuit à Mai Chau, vous pouvez profiter de l’environnement de la vallée et de la richesse des cultures ethniques sans avoir les inconvénients du campement ou de l’hébergement chez l’habitant. Quoi de plus convivial que de passer 2 jours chez nos amis de de Thaïs blancs, ils vous accueilliront chalereusement dans leur grande maison, vous prépareront d’excellents repas. Le couchage est simple: tout le monde est dans les deux grandes pièces de la maison, on y installe des matelas, des moustiquaires, des draps propres et des ventilateurs, vous vous sentez toujours comme votre famille
Des profits d’un séjour à Mai Chau
Participation à la danse folklorique traditionnelle des Thais Blanc, vous avez également l’occasion d’y goûter du ruou cân (alcool de riz fermenté que l'on sirote collectivement à l'aide des tiges de bambou).
Goûter du com Lam, une spécialité des ethnie minorité à base du riz gluant tassé dans des morceaux de jeunes bambous, bouchés à une extrémité et sectionnés à l’autre, le tout est grillé sur le feu jusqu’à ce que l’écorce soit bien calcinée. Au repas, on retire cette partie carbonisée, en conservant l'intérieur blanc du bambou qui entoure le riz. Le tube de com lam parfumé est coupé en morceaux et se mange froid.
Une autre spécialité, la viande de porc Muong (viande d'une race de cochon de petite taille, élevé en liberté pour avoir la chair ferme) est coupée en morceaux puis aromatisée d'épices (oignons, ail, sésame, piment). Le tout est embroché. Une fois grillé au charbon de bois, il répand une odeur pénétrante qui vous met immédiatement l'eau à la bouche.
Son La
Sơn La est une des provinces du Viêt Nam, situé dans une large vallée à 165 km de Dien Bien Phu et à 121 km de Moc Chau, proche de la frontière du Laos, cette capitale d’une agglomération importante s’étend sur le territoire de l’ancienne province coloniale française
Son LaLe territoire de la province est occupé 80 % par la forêt et la montagne, Moc Chau et Na San sont deux vastes plateaux à 600 m d’altitude qui sont réputés par la culture du Thé et l’élevage des vaches laitières. Les principles rivières Ma et Da traversent la province 150 km, la province possède de nombreuses vastes prairies sont favorables à l’élevage des bovins et des chevaux. Les forêts donnent plusieurs espèces de bois précieux: palissandre, stick-lac….Il existe des mines d’étain, de cuivre et de zinc. Son La offre aux voyageurs en route pour Dien Bien Phu la possibilité de faire étape pour une nuit, la région est peuplée par de nombreuses ethnies représententes du vietnam tels que des viet, Thai, H’mong, dao, xinh, kho Mu, Tay, Muong et Hoa. Le marché central des Thai noirs, et l’ancien pénitencier construit par les français à l’époque coloniale française compte parmi les site très intéressant à visiter.
L’ancien pénitencier de Son La
Le site pénitentiaire de Son La, fondé par les Français, accueillait dans ses geôles les Vietnamiens anticolonialistes. Ce sont des avions américains qui le détruisirent en se lors de rai sur Hanoi et Haiphong. L’ancienne prison française (Nha Tu Cu Cua Phap) a été en partie restaurée à l’intention des amateurs d’histoire. Tourelles et miradors reconstruits surveillent les vestiges des cellules et les murailles intérieures. Un pêcher planté par To Hieu, l’un des premiers détenus des années 40, est le seul rescapé des bombardements. Aujourd’hui, une rue, un lycée et quelques édifices importants de Son La ont pris le nom de To Hieu. La prison reste un lieu chargé d’histoire, qui ne s’est pas achevée avec le départ des Français. Les différents Montagnards qui avaient combattu aux côtés des colons lors de la guerre entre la France et le Viet Minh ont été en suite considérés comme des sans merci. Beaucoup de Montagnards portent toujours le béret français!
Le source thermal de la province
Au bord de la route principale, un panneau marron orné de grosses, chaînes marque le début de chemin qui grimpe vers le site et mène aux locaux de Comité populaire, derrière lesquels se dresse la prison. Les grilles de fer forgé qui entourent l’édifice portent une inscription délavée où se lit encore le mot “pénitentiaire”.
Dien Bien Phu
La bataille de Diên Biên Phu est un moment clé de la guerre d'Indochine qui se déroula du 13 mars au 7 mai 1954 et qui opposa au Tonkin les forces de l'Union française aux forces Việt Minh, dans le nord du Viet Nam actuel.
Situé dans une large vallée à 165 km de Dien Bien Phu et à 121 km de Moc Chau, proche de la frontière du Laos, cette capitale d’une agglomération importante s’étend sur le territoire de l’ancienne province coloniale française
Le territoire de la province est occupé 80 % par la forêt et la montagne, Moc Chau et Na San sont deux vastes plateaux à 600 m d’altitude qui sont réputés par la culture du Thé et l’élevage des vaches laitières. Les principles rivières Ma et Da traversent la province 150 km, la province possède de nombreuses vastes prairies sont favorables à l’élevage des bovins et des chevaux. Les forêts donnent plusieurs espèces de bois précieux: palissandre, stick-lac….Il existe des mines d’étain, de cuivre et de zinc. Son La offre aux voyageurs en route pour Dien Bien Phu la possibilité de faire étape pour une nuit, la région est peuplée par de nombreuses ethnies représententes du vietnam tels que des viet, Thai, H’mong, dao, xinh, kho Mu, Tay, Muong et Hoa. Le marché central des Thai noirs, et l’ancien pénitencier construit par les français à l’époque coloniale française compte parmi les site très intéressant à visiter.
Bataille de Dien Bien Phu
L’ancien pénitencier de Son La
Le site pénitentiaire de Son La, fondé par les Français, accueillait dans ses geôles les Vietnamiens anticolonialistes. Ce sont des avions américains qui le détruisirent en se lors de rai sur Hanoi et Haiphong. L’ancienne prison française (Nha Tu Cu Cua Phap) a été en partie restaurée à l’intention des amateurs d’histoire. Tourelles et miradors reconstruits surveillent les vestiges des cellules et les murailles intérieures. Un pêcher planté par To Hieu, l’un des premiers détenus des années 40, est le seul rescapé des bombardements. Aujourd’hui, une rue, un lycée et quelques édifices importants de Son La ont pris le nom de To Hieu. La prison reste un lieu chargé d’histoire, qui ne s’est pas achevée avec le départ des Français. Les différents Montagnards qui avaient combattu aux côtés des colons lors de la guerre entre la France et le Viet Minh ont été en suite considérés comme des sans merci. Beaucoup de Montagnards portent toujours le béret français!
Le source thermal de la province
Au bord de la route principale, un panneau marron orné de grosses, chaînes marque le début de chemin qui grimpe vers le site et mène aux locaux de Comité populaire, derrière lesquels se dresse la prison. Les grilles de fer forgé qui entourent l’édifice portent une inscription délavée où se lit encore le mot “pénitentiaire”.
Lai Chau
Lai Châu est une province du nord-ouest du Viêt Nam. Elle occupait autrefois une grande superficie, bordée au sud par le Laos et à l'ouest par la Chine. Depuis 2004 la province a été séparée en deux, Điện Biên au sud et Lai Châu au nord.
Lai Chau
Situé à nord-ouest du Vietnam, cette province partage la frontière avec la Chine, le Laos et les provinces de Lao Cai, Son La et de Dien Bien. La province de Lai Chau possède de hautes montanges qui se dressent notamment dans la partie entre le fleuve Rouge et la rivière Da(le pic putalen culmine à 3.096 m)
Le paysage y est superbe par de nombreuses vallées étroites, des chutes d’eau, rivières, villages ethniques, ponts suspendus…l’asmosphère paisible, reposante, dans un cadre très vert… La population se compose des ethnies Thai, H'mông, Viêt, Giay, Hà Nhì, etc…Les forêts donnent du bois, diverses espèces de bambou, l'igname des teinturiers, le stick-lac, la cardamome, le champignon, l'anis.
Sapa
Sa Pa est une ville du Viêt Nam. La ville et le marché de Sa Pa, chef-lieu du district du même nom, se trouvent à 1 500 mètres d’altitude sur un affluent du fleuve Rouge, dans la province frontalière de Lào Cai, à l’extrême nord du Viêt Nam.
Sapa est une station climatique de montagne érigée en 1922, au coeur d’une magnifique vallée, non loin de la frontière chinoise. Ce centre de villégiature est situé sur le flanc est du Mont Hong Lien
Sapa vu du mont Ham Rong
Sapa bénéficie, à l’année, d’un climat doux et frais, même durant les mois les plus chauds de l’été, la température ne dépasse que très rarement 23- 24 0 C. Le soleil de Sapa offre ses plus beaux rayons en juin-juillet et aout alors que les vents soufflent le long des montagnes, débutant leur course folle au sommet du Col O Quy Ho et s’évanouissant dans la vallé Muong Bo. Les vents se réchauffent en parcourant ces flancs de montagnes, dissipant les nuages et rendant au ciel son éclat scintillant et bleu. Les vents O Quy Go nous apportent de magnifiques journées ensoleillées favorisant ainsi la culture des poires et des pêches, don’t les touristes pourront se régaler.
Durant l’hiver, la région de Sapa semble endormie dans un épais brouillard. Il est même arrivé à quelques reprises qu’il neige à Sapa (1922 et 1971)
Sapa est une région où l’on trouve des arbres très inhabituels au Vietnam: des chênes, des châtaigniers et plusieurs sortes de conifères tel le pin et le thuja. Mais encore plus majestueux sont des forêts de “pomu” et de” samu”. Les environs de la ville de sapa nous rappellent des plus grands peintres classiques……
Curieusement, cette région réputée pour sa beauté et peuplée de plusieurs minorités ethniques, s’enveloppe de brume quelques instants chaque jour. Surtout au jour du marché, Sapa déborde d’activité, des minorités ethniques les plus colorées du pays, des Hmong, Dzao, Zays, Tays sont au rendez-vous afin de vendre leurs produits frais du jour: pêches, prunes, tangerines, pousses de bambou, champignons sauvages, miel ect…
Les femmes se sont de leur côté investi dans le commerce des produits d’artisanat, vêtements traditionnels, bijoux… Les vêtements traditionnels, superbes, sont teints avec des produits naturels, qui pour certains déteignent au touché, laissant une couleur bleutée sur les doigts.
En hiver, le froid y est saisissant, avec une température qui peut chuter jusqu’à 0°C. Janvier et février sont généralement les plus brumeux. De mars à mai, le climat est très agréable, tout comme en été et à l’automne.
Ce climat alternant fraîcheur et chaleur douce est très favorable à la culture des arbres fruitiers des zones tempérées, comme les pommiers, poiriers, pruniers ou pêchers, mais encore d’une grande variété d’herbes médicinales.
Le Mont Fan si Pan
Le mont Fan si Pan est situé à seulement 7 km de vol de Sapa. Par contre, il faut au moins 3 jours à pieds pour s’y rendre, à escalader les chemins tortueux des montagnes, le Mont Fan si Pan, au sud-ouest de Sapa, est le plus haut sommet de toute la péninsule indochinoise, son plus haut sommet atteint une altitude de 3143 m. Les montagnes de Hoanh Lien, qui l’entourent, ont une altitude moyenne de 3000 m (Lang cung, Pu Puong et Sapin).
Le mont Fan Si Pan est divisé en plusieurs plateaux. Le plus bas se situe à 950-1000 mètres, le second à 1300-1400 mètres. D’autres plateaux peuvent être atteints à 1700-1800 mètres, 2100-2200 mètres et 2700 – 2800 mètres. Sur ce dernier plateau, la cime des montagnes voisinent le ciel et les nuages.
La végétation sur cette montagne est très diversifiée. La flore tropicale y est des plus variée; la forêt de conifères et d’arbres à larges feuilles, forêts sub tropicales en haute altitude (mousse) et buissons sur le sommet des montagnes. Jusqu’à maintenant, 1680 espèces d’arbres et de plantes y ont été repertoriées. La classification comprend 679 groupes de 7 branches différentes. Quelques-une de ces espèces sont très rares et très difficile à répérer. Cette montagne semble narguer les aventuriers qui tendent de la découvrir et la conquérir….
Bac Ha
Bac Ha est une ville d'environ 50 000 habitants, située dans la province de Lao Cai à 333 km au nord de Hanoi.
Bac Ha est un chef lieu du Haut Tonkin où habitent des Mong bariolés, Taï, Phu La, Dzao. Chaque tribu parle sa propre langue, pratique ses propres coutumes et porte des habits différents. Les marchés hebdomadaires et les nuits chez l’habitant sont l’occasion de contacts insolites avec ces populations aux traditions multiséculaires.
Bac Ha
Ce district montagnard est réputé pour son marché pittoresque du dimanche qui réunit les minorités ethniques dont les Hmong et les Dao autour des échappes et dans une ambiance pleine de couleurs et de musiques populaires. Le marché hedbomadaire de Bac Ha est sans doute le plus grand et le plus célèbre du Haut Tonkin. Le principal intérêt du marché de Bac Ha est la présence de l'ethnie minoritaire désignée sous le nom de HMong Fleurs, les vietnamiens pour globaliser leurs sentiments les appellent "les montagnards", leur tenue vestimentaire est extrèmement riche en couleurs et motifs des plus variés, émotions assurées au marché du dimanche matin. Les costumes traditionnels des ethnies séduisent tout visiteur difficile et les scènes d’échange l’émeuvent…
Des marches dans les villages de Ban Pho, Phu La vous permettront de découvrir la vie de tous les jours des locaux ainsi que leur coutume.